Descrizione annuncio

Bistrot / Lounge Bar seleziona Sous Chef o altra figura professionale nel campo bistrot cafe Requisiti: gradita formazione alberghiera, esperienza pregressa nel campo della ristorazione, doti creative, attenzione al food cost e spirito d’iniziativa, professionalità e competenza completano il profilo ideale per entrare a far parte di un team giovane e dinamico. Attività: controllo gestione organizzazione della cucina , del personale cucina e del lavaggio, mantenere lo standard. inserimento iniziale contratto stage e poi in base alle sue competenze preofessionali sara rivalutato ,si valutano solo personale residente in zone limitrofe a Milano.